Weingut Antonio MazzellaEnaria Ischia Biancolella
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Enaria Ischia Biancolella vom Weingut Antonio Mazzella
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Enaria Ischia Biancolella von Weingut Antonio Mazzella in der Region aus Campania ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Enaria Ischia Biancolella
Kombinationen, die perfekt zu Enaria Ischia Biancolella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Enaria Ischia Biancolella
Der Enaria Ischia Biancolella von Weingut Antonio Mazzella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von wasserzooï des meeres, quiche ohne blätterteig oder kuchen mit geräuchertem lachs und zitrone.
Details und technische Informationen über den Enaria Ischia Biancolella der Weingut Antonio Mazzella.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Enaria Ischia Biancolella von Weingut Antonio Mazzella sind 2016, 0, 2019
Informationen über das Weingut Antonio Mazzella
Das Weingut Antonio Mazzella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Ischia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ischia
Das Weinbaugebiet aus Ischia befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antonio Mazzella oder das Domaine Cenatiempo produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ischia sind Viognier, Sangiovese und Aglianico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ischia zeigt oft Arten von Aromen von vanille, eiche oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
