Weingut Antonin RodetFixin Premier Cru Clos Du Chapitre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre vom Weingut Antonin Rodet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre von Weingut Antonin Rodet in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre
Kombinationen, die perfekt zu Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre
Der Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre von Weingut Antonin Rodet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, entenbrust mit roten früchten oder aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Fixin Premier Cru Clos Du Chapitre der Weingut Antonin Rodet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Antonin Rodet
Das Weingut Antonin Rodet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 158 Weine zum Verkauf in der aus Fixin Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fixin Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Fixin Premier Cru befindet sich in der Region aus Fixin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Berthaut-Gerbet oder das Domaine Dominique Laurent produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fixin Premier Cru sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fixin Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von rauch, erdbeeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Herz an Herz
Ein kleiner Trieb aus einer frühen Knospe, der beim Ausdünnen entfernt wird.
