Weingut Antiche Terre TuscolaneCannellino di Frascati
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Cannellino di Frascati des Weingut Antiche Terre Tuscolane gehört zu den besten 40 der Weine aus Frascati.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cannellino di Frascati
Kombinationen, die perfekt zu Cannellino di Frascati passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cannellino di Frascati
Der Cannellino di Frascati von Weingut Antiche Terre Tuscolane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, bohnensuppe und spaghetti (traditionelles andalusisches gericht) oder lamm mit fadennudeln.
Details und technische Informationen über den Cannellino di Frascati der Weingut Antiche Terre Tuscolane.
Entdecken sie die rebsorte: Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cannellino di Frascati von Weingut Antiche Terre Tuscolane sind 2016
Informationen über das Weingut Antiche Terre Tuscolane
Das Weingut Antiche Terre Tuscolane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Frascati an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Frascati
Das Weinbaugebiet aus Frascati befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antiche Terre Tuscolane oder das Domaine Casata Merge produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Frascati sind Chardonnay, Sangiovese und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Frascati zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, fermentiert (hefe) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, stroh oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Nachrichten zu diesem Wein
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