Das Weingut Weingut Antiche Terre Venete ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in aus Verona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Antiche Terre Venete-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, thunfisch-lasagne oder lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut Antiche Terre Venete. zeigt oft Arten von Aromen von käse, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Antiche Terre Venete. ein kräftig.
Venetische Provinz, Hauptstadt des großen norditalienischen Weins rund um den Gardasee. Valpolicella prägt mit Corvina: duftige Rotweine mit Noten von säuerlicher Kirsche, Veilchen, frischen Kräutern, Gewürzen und Mandelhauch, feine Tannine. Amarone DOCG an der Spitze: Trocknung auf Horden ergibt tiefe Aromen von kandierter Kirsche, Feige, Kakao, Leder und Tabak, dicht und kraftvoll. Auch Soave (mineralisch-mandeliger Garganega), leichter Bardolino, Chiaretto-Rosé, saliner Lugana.
Wie Weingut Antiche Terre Venete-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Weingut Antiche Terre Venete. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Schlanke, frische Rotweine mit klarer Rubinrobe, feinen Tanninen und lebhafter Säure, nach Sauerkirsche, bitteren Mandeln, Gewürzen und typisch bitterem Abgang. Als leichte, trinkfreudige Weine (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), kraftvoll und konzentriert durch Appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) und süß (Recioto della Valpolicella DOCG) vinifiziert. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee und der Valpolicella.
Wie Weingut Antiche Terre Venete-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasta à la forestière (pfifferlinge), gebratener tintenfisch mit petersilie oder gänseeier im salat.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Antiche Terre Venete. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Antiche Terre Venete. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
Wie Weingut Antiche Terre Venete-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von venusmuscheln in weißwein, quiche mit speck und greyerer käse oder gesalzene muffins mit speck und geriebenem käse.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Antiche Terre Venete. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Antiche Terre Venete. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Strukturierte, intensive Rotweine mit tiefem Kleid und festen Tanninen, Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen und Balsamiknoten. Sehr appassimento-geeignet dank großer, dickschaliger Beeren; entwickelt kandierte Frucht und Schokolade. Eigenständiger Pfeiler von Amarone della Valpolicella DOCG und Recioto della Valpolicella DOCG. Autochthone venezianische Sorte.
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Leichte, fruchtige Rotweine mit heller Robe, dezenten Tanninen und frischer Säure, nach roter Kirsche, Walderdbeere, sanften Gewürzen und Kräuternoten. Treue Begleiterin der Corvina in den typischen Valpolicella-Cuvées: frisches, trinkfreudiges Bardolino DOC, Valpolicella DOC, konzentriertes Amarone DOCG und süßes Recioto DOCG. Ertragreiche autochthone Sorte aus dem Venetien.
