Weingut Antica Cantina LeonardiGrechetto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Grechetto vom Weingut Antica Cantina Leonardi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grechetto von Weingut Antica Cantina Leonardi in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grechetto
Kombinationen, die perfekt zu Grechetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grechetto
Der Grechetto von Weingut Antica Cantina Leonardi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn, paprika und champignons, quiche mit spinat und ziegenkäse oder gebratene bananen mit rohschinken.
Details und technische Informationen über den Grechetto der Weingut Antica Cantina Leonardi.
Entdecken sie die rebsorte: Periquita
Diese Sorte ist in Portugal weit verbreitet und wird auch in Spanien und Argentinien angebaut, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grechetto von Weingut Antica Cantina Leonardi sind 2018, 2016, 0, 2014
Informationen über das Weingut Antica Cantina Leonardi
Das Weingut Antica Cantina Leonardi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
