Weingut Anne et Sebastien BidaultLes Herbues Chambolle-Musigny
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Les Herbues Chambolle-Musigny vom Weingut Anne et Sebastien Bidault
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Herbues Chambolle-Musigny von Weingut Anne et Sebastien Bidault in der Region aus Côte de Nuits ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Herbues Chambolle-Musigny von Weingut Anne et Sebastien Bidault in der Region aus Côte de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Herbues Chambolle-Musigny
Kombinationen, die perfekt zu Les Herbues Chambolle-Musigny passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Herbues Chambolle-Musigny
Der Les Herbues Chambolle-Musigny von Weingut Anne et Sebastien Bidault Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, sautiertes kalbfleisch mit tomaten oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Les Herbues Chambolle-Musigny der Weingut Anne et Sebastien Bidault.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Herbues Chambolle-Musigny von Weingut Anne et Sebastien Bidault sind 2015, 2013, 2010, 2017 und 2011.
Informationen über das Weingut Anne et Sebastien Bidault
Das Weingut Anne et Sebastien Bidault ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Chambolle-Musigny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chambolle-Musigny
Das Weinbaugebiet aus Chambolle-Musigny befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cecile Tremblay oder das Domaine Comte Georges de Vogüé produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chambolle-Musigny sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chambolle-Musigny zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder spiel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, getrocknete rose oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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