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Domaine de l'AusseilLa Capitelle Côtes du Roussillon Villages
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Capitelle Côtes du Roussillon Villages vom Domaine de l'Ausseil
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Capitelle Côtes du Roussillon Villages von Domaine de l'Ausseil in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Capitelle Côtes du Roussillon Villages
Kombinationen, die perfekt zu La Capitelle Côtes du Roussillon Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Capitelle Côtes du Roussillon Villages
Der La Capitelle Côtes du Roussillon Villages von Domaine de l'Ausseil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, korsische suppe oder axoa aus espelette ( 22. treffen ).
Details und technische Informationen über den La Capitelle Côtes du Roussillon Villages der Domaine de l'Ausseil.
Entdecken sie die rebsorte: Bertille Seyve 450
Eine von Bertille Seyve (1864-1944) vorgenommene interspezifische Kreuzung zwischen dem Seibel 2003 und dem Noah, dem er sehr ähnlich ist. Sie wurde hauptsächlich in den westlichen Departements Frankreichs, aber auch im Rhônetal und im Ain angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Capitelle Côtes du Roussillon Villages von Domaine de l'Ausseil sind 2007, 2009
Informationen über das Domaine de l'Ausseil
Das Domaine de l'Ausseil ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Clos des Fées oder das Domaine de Rombeau produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages sind Mourvèdre, Lledoner pelut und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anis oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder fenchel.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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