Weingut Angulo InnocentiCabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Angulo Innocenti gehört zu den besten 5 der Weine aus La Consulta.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Angulo Innocenti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Angulo Innocenti in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon von Weingut Angulo Innocenti in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Angulo Innocenti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, marokkanische tagine mit lammfleisch und karden oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Angulo Innocenti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Angulo Innocenti sind 2010, 2018, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Angulo Innocenti
Das Weingut Angulo Innocenti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus La Consulta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Consulta
Emblematische Subzone des südlichen Uco Valley (Mendoza, San Carlos, >900 m, alluviale Kiesel-Ton-Lehmböden mit Kalk): Malbec als roter Leitwein — säuerliche Früchte (Sauerkirsche, Pflaume) mit Marmeladen- und Veilchentönen, charakteristischer Mineralsinn, feine seidene Tannine, volles Fruchtfleisch, großzügiges Volumen mit erhaltener Frische. Weicherer Stil als extreme Uco-Höhen, Referenz für Catena, Zuccardi und Marcelo Pelleriti. Ikonischer Weltklasse-Malbec.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Trocken
Champagner mit zwischen 17 und 35 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
