Weingut AltocedroMalbec Gran Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Malbec Gran Reserva des Weingut Altocedro gehört zu den besten 70 der Weine aus Argentinien und in den besten 5 der Weine aus La Consulta.
Geschmacksstruktur des Malbec Gran Reserva vom Weingut Altocedro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malbec Gran Reserva von Weingut Altocedro in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malbec Gran Reserva von Weingut Altocedro in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malbec Gran Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Malbec Gran Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malbec Gran Reserva
Der Malbec Gran Reserva von Weingut Altocedro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), traditioneller tunesischer couscous oder marokkanische kefta-bällchen.
Details und technische Informationen über den Malbec Gran Reserva der Weingut Altocedro.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malbec Gran Reserva von Weingut Altocedro sind 2015, 2014, 2016, 2012 und 2017.
Informationen über das Weingut Altocedro
Das Weingut Altocedro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus La Consulta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Consulta
Emblematische Subzone des südlichen Uco Valley (Mendoza, San Carlos, >900 m, alluviale Kiesel-Ton-Lehmböden mit Kalk): Malbec als roter Leitwein — säuerliche Früchte (Sauerkirsche, Pflaume) mit Marmeladen- und Veilchentönen, charakteristischer Mineralsinn, feine seidene Tannine, volles Fruchtfleisch, großzügiges Volumen mit erhaltener Frische. Weicherer Stil als extreme Uco-Höhen, Referenz für Catena, Zuccardi und Marcelo Pelleriti. Ikonischer Weltklasse-Malbec.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Cuvée prestige (Champagner)
Ob Jahrgang oder nicht, er setzt sich aus einer Auswahl von Terroirs zusammen und stammt im Allgemeinen aus der ersten Pressung, nachdem die ersten Säfte, die aus der Presse kommen, entfernt wurden. Die bekannteste? Dom Pérignon, Cristal von Roederer, Grand Siècle von Laurent-Perrie, Louise von Pommery. In der Tat haben alle Häuser und die meisten unabhängigen Winzer ihren eigenen Prestige-Cuvee.
