Weingut Anguera DomenechReclot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Reclot vom Weingut Anguera Domenech
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reclot von Weingut Anguera Domenech in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reclot
Kombinationen, die perfekt zu Reclot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reclot
Der Reclot von Weingut Anguera Domenech Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, maultaschen (schwäbische ravioli) oder lammkoteletts à la champvallon.
Details und technische Informationen über den Reclot der Weingut Anguera Domenech.
Entdecken sie die rebsorte: Verdelet
Einfache, lebhafte Weißweine mit blassem Goldgelb, luftigem Gaumen mit frischer Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Pilzwiderstandsfähig. Hauptsächlich in Kanada und Nordost-USA angebaut. Weißer französischer Hybrid von Albert Seibel (Seibel 9110).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reclot von Weingut Anguera Domenech sind 2016, 2017, 2018, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Anguera Domenech
Das Weingut Anguera Domenech ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Montsant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montsant
Katalanischer Ring um den Priorat (Tarragona): prägender Garnacha und Cariñena als Königsreben — konzentriert und sonnig mit reifen dunklen Früchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, mediterranen Kräutern, Lakritz und mineralischem Hauch, fleischige Tannine und animierendes Finale, zugänglicher und fruchtiger als Priorat. Syrah und Cabernet als Ergänzung. Einige Weißweine (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), Schiefer ("llicorella") und Tonkalk, mediterran-kontinental.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
