Weingut Angels GateSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Angels Gate in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Angels Gate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-gratin, krabben-gemüse-wok oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Angels Gate.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon blanc
Die weiße Jurançon wird hauptsächlich im Südwesten Frankreichs angebaut und gehört zu den Rebsorten Cognac und Armagnac. Er ist nicht mit dem Jurançon Noir verwandt, obwohl er ihm recht nahe steht. Diese Rebsorte stammt aus einer Kreuzung mit dem weißen Gouais und ist im Begriff zu verschwinden. Seine jungen Blätter sind blasig und flaumig. Die reiferen Exemplare haben 5 Lappen und einen Blattstielsinus. Der Jurançon Blanc hat kleine, kompakte Trauben und mittelgroße Beeren. Sie ist winterhart und wüchsig. Jurançon blanc wird mit einem durchschnittlichen Austrieb in Verbindung gebracht. Diese Sorte ist aufrecht. Um Erschöpfung zu vermeiden, empfiehlt es sich, sie kurz zu schneiden. Jurançon leidet häufig unter Graufäule, Mehltau und Echter Mehltau. Sie reift früh zum dritten Mal. Die aus weißem Jurançon gewonnenen Weißweine sind alkoholarm, säurearm und neutral. Wenn sie destilliert werden, entsteht ein Eau de vie, das nicht sehr stark und nicht sehr ausgeprägt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Angels Gate sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Angels Gate
Das Weingut Angels Gate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Beamsville Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beamsville Bench
Das Weinbaugebiet aus Beamsville Bench befindet sich in der Region aus Niagara Escarpment - Ontario aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thirty Bench oder das Domaine Hidden Bench produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beamsville Bench sind Chardonnay, Pinot noir und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beamsville Bench zeigt oft Arten von Aromen von creme, Öl oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geißblatt, stein oder gras.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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