Weingut André GoichotNuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes' vom Weingut André Goichot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes' von Weingut André Goichot in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Kombinationen, die perfekt zu Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes'
Der Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes' von Weingut André Goichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, potjevleesch oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Details und technische Informationen über den Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Damodes' der Weingut André Goichot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut André Goichot
Das Weingut André Goichot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 232 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chantal Lescure oder das Domaine Lécheneaut produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' sind Pinot noir, Malbec und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes' zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rauch oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, schwarze früchte oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
