Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211)Mantineia
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Mantineia des Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211) gehört zu den besten 20 der Weine aus Mantinia.
Details und technische Informationen über den Mantineia der Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211).
Entdecken sie die rebsorte: Moschofilero
Eine sehr alte Sorte, die auch heute noch in Griechenland angebaut wird, insbesondere in der Region Peloponnes. Sie gehört zu einer großen Familie, die fileri oder phileri genannt wird, wobei die Unterschiede zwischen den Klonen manchmal recht deutlich sind. In Frankreich ist sie so gut wie unbekannt - obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten auf der Liste A1 eingetragen ist - und in den Vereinigten Staaten wurde versucht, sie anzubauen, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mantineia von Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211) sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211)
Das Weingut Αμπελοτεμάχιο 211 (Vineyard 211) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Mantinia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mantinia
Das Weinbaugebiet aus Mantinia befindet sich in der Region aus Arkadia aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Semeli oder das Domaine Bosinakis produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mantinia sind Moschofilero, Agiorgitiko und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mantinia zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, blumen oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
