Weingut AmetllerClos Socarrat Negre
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Clos Socarrat Negre vom Weingut Ametller
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos Socarrat Negre von Weingut Ametller in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Socarrat Negre
Kombinationen, die perfekt zu Clos Socarrat Negre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Socarrat Negre
Der Clos Socarrat Negre von Weingut Ametller Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, moussaka mit gewürzen oder rübenconfit mit parmakäse.
Details und technische Informationen über den Clos Socarrat Negre der Weingut Ametller.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Socarrat Negre von Weingut Ametller sind 2011, 0, 2015
Informationen über das Weingut Ametller
Das Weingut Ametller ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Das Weinbaugebiet aus Priorat befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Álvaro Palacios oder das Domaine Mas Doix produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Priorat sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Priorat zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, espresso oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, lorbeerblatt oder kamille.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Schlank
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.
