Weingut AltydgedachtBarbera Reserve
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Barbera Reserve des Weingut Altydgedacht gehört zu den besten 0 der Weine aus Durbanville.
Details und technische Informationen über den Barbera Reserve der Weingut Altydgedacht.
Entdecken sie die rebsorte: Arrouya
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrubinroter Farbe, weichen Tanninen und feinen Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und Blütennoten. Ein seltenes, luftiges Profil, das in der kommerziellen Weinwirtschaft kaum noch vorkommt. Nur in wenigen Pyrenäenparzellen erhalten, gilt als patrimoniale Rarität des Südwestens.
Informationen über das Weingut Altydgedacht
Das Weingut Altydgedacht ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Durbanville an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Durbanville
Historischer Kapstadt-Ward 40 km vom CBD, zu den kühlsten Kapregionen zählend: Sauvignon Blanc-Signatur als emblematischer "Super Sauvignon Blanc" Südafrikas, von den 12 Weingütern (Diemersdal, De Grendel, Durbanville Hills) produziert — ziselierte, ausdrucksstarke Weißweine mit lebhaften Noten von tropischen Früchten, Zitrus, geschnittenen Kräutern und saliner Mineralik. Meeresbrisen aus False und Table Bay mildern die Saison. Auch Cabernet, Merlot, Shiraz und Chardonnay.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
