Weingut AltocedroFinca Los Gallegos Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Finca Los Gallegos Malbec des Weingut Altocedro gehört zu den besten 10 der Weine aus La Consulta.
Geschmacksstruktur des Finca Los Gallegos Malbec vom Weingut Altocedro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Finca Los Gallegos Malbec von Weingut Altocedro in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca Los Gallegos Malbec von Weingut Altocedro in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca Los Gallegos Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Finca Los Gallegos Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca Los Gallegos Malbec
Der Finca Los Gallegos Malbec von Weingut Altocedro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, lammschulter-confit mit harissa oder hausgemachte fleisch-/ziegenravioli.
Details und technische Informationen über den Finca Los Gallegos Malbec der Weingut Altocedro.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca Los Gallegos Malbec von Weingut Altocedro sind 2011, 2017, 2012, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Altocedro
Das Weingut Altocedro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus La Consulta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Consulta
Emblematische Subzone des südlichen Uco Valley (Mendoza, San Carlos, >900 m, alluviale Kiesel-Ton-Lehmböden mit Kalk): Malbec als roter Leitwein — säuerliche Früchte (Sauerkirsche, Pflaume) mit Marmeladen- und Veilchentönen, charakteristischer Mineralsinn, feine seidene Tannine, volles Fruchtfleisch, großzügiges Volumen mit erhaltener Frische. Weicherer Stil als extreme Uco-Höhen, Referenz für Catena, Zuccardi und Marcelo Pelleriti. Ikonischer Weltklasse-Malbec.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
