Weingut AlteriveMille Acini Brut
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Mille Acini Brut vom Weingut Alterive
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mille Acini Brut von Weingut Alterive in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mille Acini Brut
Kombinationen, die perfekt zu Mille Acini Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mille Acini Brut
Der Mille Acini Brut von Weingut Alterive Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, toskanische linguine oder blanquette vom lamm.
Details und technische Informationen über den Mille Acini Brut der Weingut Alterive.
Entdecken sie die rebsorte: Rougeon
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinfarbener Robe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, milden Gewürzen und Blütennoten. Zugänglich, jung zu trinken. Hauptsächlich in den USA (Pennsylvania, Missouri) und Kanada (Ontario) für Kontinentallagen angebaut. Französischer Schwarzhybrid von Albert Seibel (Seibel 5898), pilzresistent.
Informationen über das Weingut Alterive
Das Weingut Alterive ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Gipfel des italienischen Prosecco (DOCG, 2009, UNESCO): typische Glera als schäumender weißer König — fein und elegant mit Noten von Goldapfel, weißem Pfirsich, Birne, Zitrus, Jasmin, Glyzinie und Mandel-Touch, feine anhaltende Perlage, manchmal salziges Finale (Rive und Cartizze). Charmat-Methode, Stile Brut/Extra Dry/Dry. Steile Hänge zwischen Conegliano und Valdobbiadene im Veneto, kalkhaltige Moränenböden. Für Aperitif und Feste, mineralischer als Prosecco DOC.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
