Weingut AltefrangeBianco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Bianco der Weingut Altefrange.
Entdecken sie die rebsorte: Zenit
Aromatische, frische Weißweine zum jung Trinken, mit blassem, goldenem Kleid und leichtem, luftigem Gaumen; mit Leitaromen von weißen Blüten, leichtem Muskat, Kernobst (Apfel, Birne) und frischen Kräuternoten. Ertragreich und widerstandsfähig. Vorwiegend in Ungarn für trockene und halbtrockene Weißweine angebaut; Teil der modernen ungarischen Ampelographie. Ungarische weiße Hybridsorte aus krankheitsresistenter Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bianco von Weingut Altefrange sind 0
Informationen über das Weingut Altefrange
Das Weingut Altefrange ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Die freieste Kategorie des italienischen Weins, ohne Reben- oder Zonenvorgabe. Alle Stile: kühne Rotweine auf Basis von Bordeaux-Reben (Cabernet, Merlot), atypische Cuvées, Autorenweine außerhalb der DOC-Regeln. Historische Wiege der "Super Toscans" in den 1960er-80er-Jahren (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) vor der Schaffung der IGT 1992. Heute Alltagsweinen oder Winzerexperimenten gewidmet.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
