Weingut Alphonse KuentzRiesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives
Der Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives von Weingut Alphonse Kuentz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), risotto mit zitrone und thunfisch oder lamm-tagine mit honig und zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives der Weingut Alphonse Kuentz.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' Vendanges Tardives von Weingut Alphonse Kuentz sind 2011
Informationen über das Weingut Alphonse Kuentz
Das Weingut Alphonse Kuentz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Pfersigberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kuentz-Bas oder das Domaine Paul Ginglinger produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' sind Gewurztraminer, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, muskatnuss oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), passionsfrucht oder limettenschale.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Paille (Wein von)
Süßwein, der nach der Ernte von Trauben, die auf Gestellen oder in gut belüfteten Räumen aufgehängt wurden, durch Passerillage gewonnen wird.
