Weingut Alliance MinervoisCité de Carcassonne Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Cité de Carcassonne Blanc des Weingut Alliance Minervois gehört zu den besten 90 der Weine aus Cite de Carcassonne.
Geschmacksstruktur des Cité de Carcassonne Blanc vom Weingut Alliance Minervois
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cité de Carcassonne Blanc von Weingut Alliance Minervois in der Region aus Vin de Pays ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cité de Carcassonne Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cité de Carcassonne Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cité de Carcassonne Blanc
Der Cité de Carcassonne Blanc von Weingut Alliance Minervois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn und curry, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder ravioli mit 2 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Cité de Carcassonne Blanc der Weingut Alliance Minervois.
Entdecken sie die rebsorte: Pineau d'Aunis
Die in der Region Vendôme erzeugten Weine sind dank einer außergewöhnlichen Rebsorte, der Pineau d'Aunis, von hervorragender Qualität. So sind die Rotweine der Region mit ihren Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen eine Mischung aus Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Hänge von Vendôme liegen weniger als 200 km südwestlich von Paris. Der Pineau d'Aunis, eine kräftige schwarze Rebsorte, wurde erstmals im 9. Jahrhundert angebaut. Sie zeichnet sich durch einen späten Knospenaufbruch aus. Außerdem färbt sich sein Laub im Herbst teilweise rötlich. Der Pineau d'Aunis ist eine sehr ertragreiche Sorte, die zwischen 40 und 80 Hektoliter pro Hektar produziert, obwohl ihr Anbau schwierig ist. Sie ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, geschmeidig, von heller Farbe und mit sehr aromatischem Geschmack. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis" wird als einzige Sorte für die Herstellung von Coteaux du Vendômois verwendet. Andererseits wird er in einer Mischung für Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir und Touraine verwendet. Schließlich ist sie eine zusätzliche Rebsorte für Valençay.
Informationen über das Weingut Alliance Minervois
Das Weingut Alliance Minervois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Cite de Carcassonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cite de Carcassonne
Das Weinbaugebiet aus Cite de Carcassonne befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Grands Chais de France oder das Domaine Foncalieu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cite de Carcassonne sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cite de Carcassonne zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, aprikose oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, tabak oder zedernholz.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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