Weingut AllanmereChardonnay
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Chardonnay des Weingut Allanmere gehört zu den besten 0 der Weine aus Hunter Valley.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Allanmere.
Entdecken sie die rebsorte: Semidano
Frische, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, schlankem Gaumen und lebendiger Säure, mit zarten Aromen von Zitrus (Zitrone, Mandarine), weißen Früchten (Apfel, Birne), weißen Blüten und typischen salzig-marinen Noten der Insellage. Erfrischend mediterran. Star der Sardegna Semidano DOC (Unterzone Mogoro), Signaturwein Westsardiniens. Autochthone italienische Sorte aus Sardinien.
Informationen über das Weingut Allanmere
Das Weingut Allanmere ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hunter Valley
Wiege des australischen Weinbaus (1825), 160 km nördlich von Sydney. Weltsignatur: trockener alkoholarmer Sémillon (10-11°) mit frischen Zitrusnoten in der Jugend, der sich nach 10-15 Jahren zu kandierter Zitrone, Toast, Honig und Bienenwachs entwickelt, spektakuläre Reifung. Mittelkräftiger "Hunter style" Shiraz, weich und erdig (Leder, Pflaume, süße Gewürze), jahrzehntelang lagerfähig. Auch Chardonnay und Verdelho.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
