
Weingut Alfredo RocaCabernet Sauvignon Dedicación Personal
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon Dedicación Personal des Weingut Alfredo Roca gehört zu den besten 10 der Weine aus San Rafael.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon Dedicación Personal vom Weingut Alfredo Roca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon Dedicación Personal von Weingut Alfredo Roca in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon Dedicación Personal von Weingut Alfredo Roca in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon Dedicación Personal
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon Dedicación Personal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon Dedicación Personal
Der Cabernet Sauvignon Dedicación Personal von Weingut Alfredo Roca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln oder schinkenkrokette mit püree.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon Dedicación Personal der Weingut Alfredo Roca.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon Dedicación Personal von Weingut Alfredo Roca sind 2012, 2015, 2014, 0 und 2008.
Informationen über das Weingut Alfredo Roca
Das Weingut Alfredo Roca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus San Rafael an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Rafael
San Rafael ist eine argentinische Weinregion im Zentrum der Provinz Mendoza, etwa 200 Kilometer südlich der Stadt Mendoza. Obwohl die Weinberge von San Rafael nicht so groß sind wie die der wichtigsten Weinregionen Mendozas im Nordwesten der Provinz, erstrecken sie sich über fast 22. 000 Hektar, was immer noch 15 % der Anbauflächen Mendozas ausmacht, und die Weine machen die Quantität durch Qualität wett. Wie nicht anders zu erwarten, ist der Malbec die wichtigste Rebsorte hier.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.














