Weingut Alfred EigelshovenMosel Dornfelder Rotwein Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mosel Dornfelder Rotwein Trocken vom Weingut Alfred Eigelshoven
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mosel Dornfelder Rotwein Trocken von Weingut Alfred Eigelshoven in der Region aus Mosel ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mosel Dornfelder Rotwein Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Mosel Dornfelder Rotwein Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mosel Dornfelder Rotwein Trocken
Der Mosel Dornfelder Rotwein Trocken von Weingut Alfred Eigelshoven Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit zucchini und italienischem schinken, kalbfleisch-paupiettes mit curry oder kutteln nach art von caen.
Details und technische Informationen über den Mosel Dornfelder Rotwein Trocken der Weingut Alfred Eigelshoven.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mosel Dornfelder Rotwein Trocken von Weingut Alfred Eigelshoven sind 2016
Informationen über das Weingut Alfred Eigelshoven
Das Weingut Alfred Eigelshoven ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Weintrauben
Die Frucht des Weinstocks in Form von Trauben, auch Beeren genannt, die am Stiel befestigt sind. Die zur Weinherstellung verwendeten Trauben werden als Rebsorten bezeichnet, ein Oberbegriff für viele Rebsorten mit eigenen Merkmalen.