Weingut Albert BichotClos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru vom Weingut Albert Bichot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru von Weingut Albert Bichot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru von Weingut Albert Bichot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, schwarze früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru
Der Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru von Weingut Albert Bichot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, sautieren von kalbfleisch mit dem moulinex cookeo oder entenparmentier mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru der Weingut Albert Bichot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos de la Perrière Monopole Fixin 1er Cru von Weingut Albert Bichot sind 2015, 2016
Informationen über das Weingut Albert Bichot
Das Weingut Albert Bichot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 240 Weine zum Verkauf in der aus Fixin 1er Cru 'Clos de la Perrière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fixin 1er Cru 'Clos de la Perrière'
Das Weinbaugebiet aus Fixin 1er Cru 'Clos de la Perrière' befindet sich in der Region aus Fixin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joliet Père & Fils oder das Domaine Joliet Père & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fixin 1er Cru 'Clos de la Perrière' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fixin 1er Cru 'Clos de la Perrière' zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, moosbeere oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, rote kirsche oder leder.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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