Domaine Alain MichelotVieilles Vignes Nuits-Saint-Georges
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges des Domaine Alain Michelot gehört zu den besten 60 der Weine aus Nuits-Saint-Georges.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges vom Domaine Alain Michelot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges von Domaine Alain Michelot in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges von Domaine Alain Michelot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von rauch, erde oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, pilz oder dunkle früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges
Der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges von Domaine Alain Michelot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, kalbsbraten-auflauf oder kaninchenkeulen mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges der Domaine Alain Michelot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges von Domaine Alain Michelot sind 2008, 2012, 2014, 2009 und 2015.
Informationen über das Domaine Alain Michelot
Das Domaine Alain Michelot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges ist eine Stadt im östlichen Burgund, die der Côte de Nuits, der nördlichen Hälfte des Weinbaugebiets Côte d'Or, ihren Namen gibt. Sie ist bekannt für ihre relativ kräftigen und komplexen Rotweine aus der Pinot Noir-Traube. Diese Rebsorte macht 97 % der Produktion aus, wobei ein kleiner Teil der Weißweine aus Chardonnay hergestellt wird. Nuits-Saint-Georges ist mit 320 Hektar Dorf- und Premier-Cru-Weinbergen flächenmäßig die zweitgrößte der 26 Gemeinden der Côte d'Or und nur wenig kleiner als Beaune.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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