Weingut Collection Alain CorciaSaint-Amour
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Saint-Amour vom Weingut Collection Alain Corcia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Amour von Weingut Collection Alain Corcia in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Amour
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Amour passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Amour
Der Saint-Amour von Weingut Collection Alain Corcia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse, frikadellen nach katalanischer art oder gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse).
Details und technische Informationen über den Saint-Amour der Weingut Collection Alain Corcia.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Collection Alain Corcia
Das Weingut Collection Alain Corcia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Amour an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Amour
Nördlichstes Cru des Beaujolais, Gamay als einzige Rebe auf ~300 ha. Feine, parfümierte Signaturrote mit Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Pfingstrose, Veilchen, süßen Gewürzen und mineralischem Touch, seidige Tannine, seidiger Mund — das zarteste der zehn Crus, jung trinken oder 3-5 Jahre lagern. 17 identifizierte Terroirs (Granit, Schiefer, Tone). Marketingstar des Valentinstags dank des sprechenden Namens.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Berauschend
Man spricht von einem alkoholreichen, kraftvollen und ausdrucksstarken Wein.
