Al Este Bodega y ViñedosTerrasabbia Reserva Tannat
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Terrasabbia Reserva Tannat des Al Este Bodega y Viñedos gehört zu den besten 10 der Weine aus Buenos Aires.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terrasabbia Reserva Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Terrasabbia Reserva Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terrasabbia Reserva Tannat
Der Terrasabbia Reserva Tannat von Al Este Bodega y Viñedos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika).
Details und technische Informationen über den Terrasabbia Reserva Tannat der Al Este Bodega y Viñedos.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terrasabbia Reserva Tannat von Al Este Bodega y Viñedos sind 0, 2017
Informationen über das Al Este Bodega y Viñedos
Das Al Este Bodega y Viñedos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Buenos Aires an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Buenos Aires
Das Weinbaugebiet aus Buenos Aires befindet sich in der Region aus Patagonia aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Piccolo Banfi oder das Domaine Puerta del Abra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Buenos Aires sind Malbec, Petit Verdot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Buenos Aires ein kräftig.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
