Weingut AfèFiano di Avellino
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Fiano di Avellino des Weingut Afè gehört zu den besten 0 der Weine aus Fiano de Avellino.
Details und technische Informationen über den Fiano di Avellino der Weingut Afè.
Entdecken sie die rebsorte: Greco Bianco
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Gold bis Bernstein, üppigem Gaumen und charakteristischer Bitternote im Abgang, geprägt von Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten und Honig. Auch als Passito. Star des Greco di Tufo DOCG in Kampanien und des legendären Greco di Bianco DOC in Kalabrien. Autochthone Rebsorte griechischer Herkunft aus Süditalien.
Informationen über das Weingut Afè
Das Weingut Afè ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Fiano de Avellino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fiano de Avellino
Kampanien-DOCG über 25 hügelige Irpinia-Gemeinden, 50 km östlich von Neapel. Fiano signature Weißkönig (lokal seit 2. 000 Jahren angebaut): ausladend und komplex mit Signaturnoten von Honig, gerösteter Haselnuss, Birne, Aprikose, weißen Blüten, Mittelmeerkräutern und rauchig-mineralischem Hauch, runde lange Bouche — lagerfähig wie selten für einen Südweiß. Kontinentales Höhenklima (300-500 m), vulkanische und Lehm-Kalk-Böden.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
