Weingut Adegas do CalistoCallistus Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Callistus Rouge des Weingut Adegas do Calisto gehört zu den besten 10 der Weine aus Reguengos.
Geschmacksstruktur des Callistus Rouge vom Weingut Adegas do Calisto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Callistus Rouge von Weingut Adegas do Calisto in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Callistus Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Callistus Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Callistus Rouge
Der Callistus Rouge von Weingut Adegas do Calisto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), lammschulter in der kruste oder hausgemachtes marengo-kalbfleisch.
Details und technische Informationen über den Callistus Rouge der Weingut Adegas do Calisto.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die einst in Savoyen angebaut wurde und heute vom Aussterben bedroht ist. Es handelt sich nicht um die weiße Form der schwarzen Eule.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Callistus Rouge von Weingut Adegas do Calisto sind 2016, 2014, 0
Informationen über das Weingut Adegas do Calisto
Das Weingut Adegas do Calisto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Reguengos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Reguengos
Das Weinbaugebiet aus Reguengos befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monte da Serras oder das Domaine Reguengos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Reguengos sind Touriga nacional, Tinta Barroca und Verdelho, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Reguengos zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zartbitterschokolade oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, kaffee oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
