Weingut Adega Cooperativa do FundaoPraça Velha Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Praça Velha Reserva vom Weingut Adega Cooperativa do Fundao
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Praça Velha Reserva von Weingut Adega Cooperativa do Fundao in der Region aus Beiras ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Praça Velha Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Praça Velha Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Praça Velha Reserva
Der Praça Velha Reserva von Weingut Adega Cooperativa do Fundao Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, gedämpfte lammschulter mit kreuzkümmel und koriander oder gebratene fadennudeln mit peking-ente.
Details und technische Informationen über den Praça Velha Reserva der Weingut Adega Cooperativa do Fundao.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Praça Velha Reserva von Weingut Adega Cooperativa do Fundao sind 2002, 1992, 2004, 2012
Informationen über das Weingut Adega Cooperativa do Fundao
Das Weingut Adega Cooperativa do Fundao ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Cova da Beira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cova da Beira
Das Weinbaugebiet aus Cova da Beira befindet sich in der Region aus Beira Interior aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Adega Cooperativa do Fundao oder das Domaine Adega Cooperativa do Fundao produzieren hauptsächlich Weine rot. Im Mund ist aus Cova da Beira ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 1 Weingüter und Châteaux in der aus Cova da Beira, die 3 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
