Weingut AR - Adega de RedondoMonte da Ferra Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Monte da Ferra Reserva vom Weingut AR - Adega de Redondo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monte da Ferra Reserva von Weingut AR - Adega de Redondo in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monte da Ferra Reserva von Weingut AR - Adega de Redondo in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte da Ferra Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Monte da Ferra Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte da Ferra Reserva
Der Monte da Ferra Reserva von Weingut AR - Adega de Redondo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, nudelgratin mit räucherlachs oder gefüllte schnitzel.
Details und technische Informationen über den Monte da Ferra Reserva der Weingut AR - Adega de Redondo.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Valvin
Interspezifische Kreuzung zwischen dem Muscat du moulin oder 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) und dem Muscat ottonel, die 1962 von Bruce Reisch und Thomas Henick-Kling in der Versuchsstation der Cornell University - Genf - New York (Vereinigte Staaten) gewonnen wurde Abgesehen von diesem Land ist er in anderen weinproduzierenden Ländern fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte da Ferra Reserva von Weingut AR - Adega de Redondo sind 2016, 2017, 2015, 2018
Informationen über das Weingut AR - Adega de Redondo
Das Weingut AR - Adega de Redondo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
