Weingut AckermanCuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut vom Weingut Ackerman
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut von Weingut Ackerman in der Region aus Loire ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut
Der Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut von Weingut Ackerman Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lammfleisch in okra-sauce, gefüllter kapaun zu weihnachten oder pastels (senegalesische gefüllte krapfen).
Details und technische Informationen über den Cuvée Privilege Crémant de Loire Demi-Sec Brut der Weingut Ackerman.
Entdecken sie die rebsorte: Muscadoule
Direkte Erzeugerhybride aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Villard blanc und Muscat de Hambourg, die 1937 von Galibert Alfred und Coulondre Eric gewonnen wurde. Sie hat sich fast nicht mehr vermehrt und ist nun eindeutig auf dem Rückzug.
Informationen über das Weingut Ackerman
Das Weingut Ackerman ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Loire
Crémant de Loire ist die regionale Bezeichnung für Schaumweine aus Loiretal/centre-loire/anjou">Anjou, Saumur und Touraine - dem Herzen der französischen Weinregion Loiretal. Chenin Blanc ist die wichtigste Zutat. Eine breite Palette anderer traditioneller Rebsorten">Rebsorten der Loire kann verwendet werden. Dazu gehören natürlich Chardonnay und Pinot Noir, aber auch Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir und sogar Cabernet Sauvignon.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
