Weingut Achaia Clauss1861 Castro Clauss Μαυροδάφνη Ξηρή MT 23
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der 1861 Castro Clauss Μαυροδάφνη Ξηρή MT 23 des Weingut Achaia Clauss gehört zu den besten 0 der Weine aus Patras.
Details und technische Informationen über den 1861 Castro Clauss Μαυροδάφνη Ξηρή MT 23 der Weingut Achaia Clauss.
Entdecken sie die rebsorte: Dorona
Eine autochthone italienische Rebsorte, die sehr lange Zeit vor allem in der Region Venetien angebaut wurde, aus der sie dann fast verschwunden ist. Er scheint nur in dieser Region bekannt zu sein und ist daher in allen anderen Weinbauländern völlig unbekannt. Nach kürzlich veröffentlichten A.D.N.-Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Garganega und toskanischem Malvasia oder Malvasia del Chianti, was erklärt, warum sie lange Zeit mit ihrer Mutter Garganega verwechselt wurde, obwohl die Ähnlichkeit tatsächlich besteht.
Informationen über das Weingut Achaia Clauss
Das Weingut Achaia Clauss ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Patras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Patras
Das Weinbaugebiet aus Patras befindet sich in der Region aus Achaia aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cavino oder das Domaine Cavino produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Patras sind Agiorgitiko, Savatiano und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Patras zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, gestrüpp oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Restzucker
Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.
