Weingut AcenaVinos De Madrid Blanco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinos De Madrid Blanco
Kombinationen, die perfekt zu Vinos De Madrid Blanco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinos De Madrid Blanco
Der Vinos De Madrid Blanco von Weingut Acena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von marinade für rohen lachs mit essig, hummer à l'armoricaine oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Vinos De Madrid Blanco der Weingut Acena.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut Acena
Das Weingut Acena ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Madrid an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Madrid
Vinos de Madrid ist die Bezeichnung der DO (Denominación de Origen) für die Weinberge Rund um Madrid, die Hauptstadt Spaniens. Im Herzen des Landes gelegen, ist Madrid die zweitgrößte Stadt der Europäischen Union. Sie bietet ihren Millionen von Besuchern eine ausgefeilte Architektur, Kunstgalerien, ein pulsierendes Nachtleben und eine Vielzahl von ausgezeichneten Restaurants, in denen oft lokale Weine angeboten werden. Die ausgedehnte Metropole und die imposanten Berge der Sierra de Guadarrama im Norden begrenzen die Weinberge auf die südöstlichen und südwestlichen Ecken der autonomen Gemeinschaft von Madrid.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
