Weingut AccoladeCupio Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cupio Pinot Noir vom Weingut Accolade
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cupio Pinot Noir von Weingut Accolade in der Region aus Australie du Sud ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cupio Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Cupio Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cupio Pinot Noir
Der Cupio Pinot Noir von Weingut Accolade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, schweinebraten mit pflaumen oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Cupio Pinot Noir der Weingut Accolade.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cupio Pinot Noir von Weingut Accolade sind 2020, 0
Informationen über das Weingut Accolade
Das Weingut Accolade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Riverland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Riverland
Das Weinbaugebiet aus Riverland befindet sich in der Region aus Lower Murray aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Unico Zelo oder das Domaine Kingston produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Riverland sind Cabernet-Sauvignon, Nero d'Avola und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Riverland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, zitrusfrüchte oder aprikose.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
