Weingut Aan de DoornsCape Ruby
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cape Ruby des Weingut Aan de Doorns gehört zu den besten 40 der Weine aus Worcester.
Details und technische Informationen über den Cape Ruby der Weingut Aan de Doorns.
Entdecken sie die rebsorte: Mouyssaguès
Leichte, einfache Rotweine mit klarem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen. Wenig ausgeprägte Aromen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), milde Gewürze und Kräuternoten. Rustikales, luftiges Profil – jung zu trinken. In INRAE-Sortensammlungen erhalten, bezeugt die vorphylloxerische Vielfalt des Südwestens und gehört zu den untersuchten Erberebsorten. Einheimische schwarze Sorte aus Südwestfrankreich, heute nahezu ausgestorben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cape Ruby von Weingut Aan de Doorns sind 0
Informationen über das Weingut Aan de Doorns
Das Weingut Aan de Doorns ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Worcester an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Worcester
Südafrikanischer Distrikt im Breede River Valley (100 km westlich von Kapstadt, sandig-felsige Böden, ~25 % der nationalen Produktion): Chenin Blanc, Colombard und Sauvignon Blanc sind die Leitrebsorten für Weißweine — zugängliches, ausdrucksstarkes Profil. Shiraz ist die Leitsorte im Rotwein: tief und kräftig mit dunklen Früchten und würziger Komplexität. Pinotage und Cabernet Sauvignon. Fast die Hälfte des südafrikanischen Sémillons und ein Drittel des Ruby Caberners.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Kieselsteine
Bezeichnung für die Ablagerung von Weinsteinkristallen in abgefüllten Weißweinen.
