Weingut A l' Ancien Moulin de l' AbbayeRéserve Klevner
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Klevner
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Klevner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Klevner
Der Réserve Klevner von Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von wolfsbarsch in salzkruste, jakobsmuscheln mit chorizo-sauce oder filet mignon in einer senfkruste.
Details und technische Informationen über den Réserve Klevner der Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye.
Entdecken sie die rebsorte: Petit brun
Petit brun ist eine schwarze Rebsorte, die immer seltener wird. Sie ist vor allem in der Provence zu finden, wo sie zu den vielen anderen Rebsorten gehört, die den Ruf dieser Region ausmachen. Sie ist wahrscheinlich italienischen Ursprungs und wird für die Herstellung der besten Rotweine verwendet. Er ist als "brun des Hautes Alpes" bekannt. Um produktiver zu sein, muss die Rebe kurz geschnitten werden und entwickelt sich perfekt, wenn sie gut belichtet ist. In Frankreich ist die Petit Brun eine der sekundären Rebsorten, die in den Appellationen der Palette verwendet werden. Die AOC Palette gilt als die älteste der Provence. Der aus Petit Brun hergestellte Wein ist dunkelrot und besonders tanninhaltig. Er verströmt Aromen von Unterholz und einen blumigen Duft. In den Weinen von Château Crémade verleiht der Petit Brun ihnen eine außergewöhnliche Subtilität.
Informationen über das Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye
Das Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye ist eines der Weingütern in der Alsace zu folgen.. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Nachrichten zu diesem Wein
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