Weingut A l' Ancien Moulin de l' AbbayePinot Blanc Vin D Alsace
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Blanc Vin D Alsace
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Blanc Vin D Alsace passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Blanc Vin D Alsace
Der Pinot Blanc Vin D Alsace von Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lachsfilet in papierform, muscheln carbonara oder makkaroni und käse überbacken.
Details und technische Informationen über den Pinot Blanc Vin D Alsace der Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Informationen über das Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye
Das Weingut A l' Ancien Moulin de l' Abbaye ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
