Weine aus Vermentino Trauben aus Bulgarien

Entdecken Sie die besten Weine aus Vermentino als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Bulgarien.

Mehr Informationen über die Rebsorte Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Mehr Informationen über die Weine aus Bulgarien

Bulgarien ist zwar bei weitem nicht das berühmteste oder prestigeträchtigste Reich/weinland">Weinland der Welt, gehört aber sicherlich zu den produktivsten. Dieses osteuropäische Land blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, und sein Wein hat mehr zu bieten, als die Flut billiger Rotweine (hauptsächlich Cabernet Sauvignon), die in den 1980er Jahren nach Westen strömte, vermuten lässt. Das Land verfügt heute über eine wachsende Zahl vielversprechender Weinpioniere, aber die vielleicht bemerkenswerteste Ära des bulgarischen Weinbaus geht auf die Mitte des 14. Jahrhunderts zurück, Kurz bevor das einst mächtige bulgarische Reich zu zerbrechen begann und seine Macht an die Osmanen abgab.

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Vermentino?