Weine aus Scheurebe Trauben aus Saale-Unstrut
Entdecken Sie die besten Weine aus Scheurebe als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Saale-Unstrut.
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Aromatische, strukturierte Weißweine mit lebhafter Säure und rundem Gaumen, intensive Aromen von rosa Grapefruit, Johannisbeere, Passionsfrucht, weißen Blüten und Muskatnoten. Als Trocken, Kabinett, Spätlese und üppige Botrytis-Süßweine (Auslese bis TBA). In Rheinhessen und Pfalz sowie Österreich angebaut. 1916 von Georg Scheu in Alzey als Kreuzung Riesling × Bukettrebe gezüchtet.
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Noerdlichste Region Deutschlands (Sachsen-Anhalt), ~650 ha. Nordische Weissweine, trocken, lebhaft und mineralisch mit Noten von gruenem Apfel, Zitrus, weissen Blueten, frischen Kraeutern und knackigem Finale — direkter, durststillender Stil. Dominanter Muller-Thurgau (~22%) leicht und floral, Weissburgunder rund und praezise, krautiger Silvaner und straffer Riesling. Fruehe, an das raue Kontinentalklima angepasste Reben.