Saperavi aus China — Profil, Speisenempfehlungen & beste Weine | Winedexer
Entdecken Sie die besten Weine aus Saperavi als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus China.
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Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
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Mehr Informationen über die Weine aus China
China hat sich in den letzten Jahren mit beispielloser Geschwindigkeit auf der weltweiten Weinszene etabliert, sowohl was die Produktion als auch was den Konsum angeht. Gegenwärtig konkurriert es mit mehreren Ländern um den sechstgrößten Weinproduktionsplatz, gemessen am Volumen. Was die Weinanbaufläche angeht, steht China nach Spanien an zweiter Stelle. Im Jahr 2017 gab es 847.