Weine aus Pinot noir Trauben aus South Island
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus South Island.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 25% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 21% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 18% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 15% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 14% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 14% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 13% von Pinot noir
- KirschePräsent in 5% von Pinot noir
- EichePräsent in 5% von Pinot noir
- ErdePräsent in 5% von Pinot noir
- Rote beerenPräsent in 5% von Pinot noir
- PflaumePräsent in 5% von Pinot noir
- HimbeerePräsent in 5% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 5% von Pinot noir
- ReifePräsent in 4% von Pinot noir
- ErdbeerenPräsent in 4% von Pinot noir
- VanillePräsent in 4% von Pinot noir
- PfefferPräsent in 4% von Pinot noir
- PilzPräsent in 4% von Pinot noir
- TrockenfrüchtePräsent in 4% von Pinot noir