Weine aus Pinot noir Trauben aus Ontario
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Ontario.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 43% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 29% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 26% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 18% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 18% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 15% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 11% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 10% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 9% von Pinot noir
- AnlagePräsent in 4% von Pinot noir
- Tropische früchtePräsent in 3% von Pinot noir
- TrockenfrüchtePräsent in 2% von Pinot noir
- BlumenPräsent in 2% von Pinot noir