Weine aus Pinot gris Trauben aus Südtirol - Alto Adige
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Südtirol - Alto Adige.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Mehr Informationen über die Region aus Trentin-Haut-Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- GestrüppPräsent in 15% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 14% von Pinot gris
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 13% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 12% von Pinot gris
- AnlagePräsent in 12% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 12% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 10% von Pinot gris
- Entwicklung (alterung)Präsent in 9% von Pinot gris
- BlumenPräsent in 8% von Pinot gris
- GewürzePräsent in 5% von Pinot gris
- Rote beerenPräsent in 2% von Pinot gris
Neuigkeiten über die Rebsorte Pinot gris
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