Weine aus Pinot gris Trauben aus Limestone Coast
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Limestone Coast.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Mehr Informationen über die Region aus Australie du Sud
Südaustraliens Limestone Coast GI liegt in der südöstlichen Ecke des Staates und grenzt im Osten an Victoria. Sie ist eine der wichtigsten Regionen des Landes und produziert fast ein Drittel der südaustralischen Qualitätsweine, von denen einige zu den bekanntesten Australiens zählen. Das Gebiet gilt als geologisch einzigartig, und das Merkmal, das für die Erzeugung solcher Qualitätsweine verantwortlich ist, ist sein Boden. Wie der Name schon sagt, bildet Kalkstein die Grundlage für die Böden in diesem Gebiet, wofür die berühmte "Terra Rossa" von Coonawarra das beste Beispiel ist.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 6% von Pinot gris
- GestrüppPräsent in 4% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 1% von Pinot gris
- AnanasPräsent in 1% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Pinot gris
- HonigPräsent in 1% von Pinot gris
- MelonePräsent in 1% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 1% von Pinot gris
Neuigkeiten über die Rebsorte Pinot gris
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