Weine aus Pinot blanc Trauben aus Bonvillars
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot blanc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Bonvillars.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Mehr Informationen über die Region aus Vaud
Das Weinbaugebiet aus Bonvillars befindet sich in der Region aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Vignoble Cousin oder das Vignoble Cousin produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bonvillars sind Pinot noir, Gamay noir und Gamaret, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Bonvillars ein mit einer schönen Frische.