Weine aus Nero d'Avola Trauben aus Bolivien

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Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.

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Bolivien verfügt über eine extrem hoch gelegene Weinindustrie, in der etwa 75 % der Produktion auf Rotwein entfällt, 20 % auf Weißwein und ein kleiner Teil auf Dessertwein, Schaumwein und gespritete Flaschen. Wie in anderen südamerikanischen Ländern entstand die Weinindustrie mit der Ankunft der Spanier im 16. Jahrhundert und der Notwendigkeit für die Mönchsorden, die die Eroberer begleiteten, Wein für die Sakramente herzustellen. Jahrhunderte Alte Rebstöcke werden noch immer angebaut, obwohl die Rebsorte oft noch nicht identifiziert werden konnte.

Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Nero d'Avola?

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