Weine aus Mondeuse blanche Trauben aus Wirsing
Entdecken Sie die besten Weine aus Mondeuse blanche als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Wirsing.
Mehr Informationen über die Rebsorte Mondeuse blanche
In der Haute-Savoie wird eine der ältesten Rebsorten in den Weinbergen angebaut, die Mondeuse blanche. Sie ist in ganz Savoyen und Ain zu finden, obwohl ihr Anbau nicht sehr weit entwickelt ist. Kaum 5 Hektar Rebfläche sind mit dieser Sorte bepflanzt. Sie ist auch unter anderen Namen wie Savouette, Dongine, Couilleri oder Aigre blanc bekannt. Die Mondeuse blanche erkennt man daran, dass ihre jungen Triebe ein flaumiges Aussehen haben und sehr bronzefarbene Blätter tragen, die an Spinnweben erinnern. Die Blattspreite verliert mit zunehmendem Alter ihr hellbraunes Aussehen, während die 5 Lappen deutlich ausgeprägt sind. Die Mondeuse blanche bringt Trauben hervor, die einen Wein mit gutem Säuregehalt und langer Lagerfähigkeit ergeben, der bis zu dreißig Jahre haltbar ist. Sie erscheinen kompakt, zylindrisch und geflügelt. Die saftigen, süßen und knackigen Beeren reifen in der zweiten Nachsaison. Die goldgelbe oder grüne Schale ist ziemlich fest und bedeckt eine eiförmige oder kugelförmige Frucht von mittlerer Größe.
Mehr Informationen über die Region aus Wirsing
Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Mondeuse blanche?
- GestrüppPräsent in 3% von Mondeuse blanche
- BewaldetPräsent in 2% von Mondeuse blanche
- MineralienPräsent in 1% von Mondeuse blanche
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 1% von Mondeuse blanche
- BlaubeerePräsent in 1% von Mondeuse blanche
- GewürzePräsent in 1% von Mondeuse blanche
- Rote beerenPräsent in 1% von Mondeuse blanche
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Mondeuse blanche
- BlumenPräsent in 1% von Mondeuse blanche