Weine aus Folle blanche Trauben aus El Pais Vasco
Entdecken Sie die besten Weine aus Folle blanche als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus El Pais Vasco.
Mehr Informationen über die Rebsorte Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Mehr Informationen über die Region aus El Pais Vasco
El Pais Vasco (offiziell La Comunidad Autonoma del País Vasco) ist eine sehr unabhängige Region an der Nordküste Spaniens, in der Nähe der Pyrenäen und der Grenze zu Frankreich. Auf Baskisch heißt die Region Euskadi, aber die meisten Englischsprachigen bezeichnen sie als Baskenland. Das Kantabrische Gebirge bildet seine westliche Grenze, während im Süden die berühmte Weinregion La Rioja liegt. Trotzdem ist die Region nicht besonders bekannt für ihren Wein, obwohl eine Gruppe entschlossener Erzeuger seit langem um Anerkennung kämpft.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Folle blanche?
- GestrüppPräsent in 2% von Folle blanche
- AnlagePräsent in 2% von Folle blanche
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 2% von Folle blanche
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Folle blanche
- BewaldetPräsent in 1% von Folle blanche
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Folle blanche
- GewürzePräsent in 1% von Folle blanche
Neuigkeiten über die Rebsorte Folle blanche
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