Weine aus Dunkelfelder Trauben aus Baden
Entdecken Sie die besten Weine aus Dunkelfelder als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Baden.
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Intraspezifische Kreuzung zwischen der Anjou-Madeleine und der Cher-Färberin, die 1928 von Gustav Adolf (1847/1912) von der Forschungsanstalt Geinsenheim (Deutschland) erhalten wurde. Sie kommt in Deutschland, aber auch in Belgien, der Schweiz, England, den USA, Kanada usw. vor. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Er sollte nicht mit dem Dornfelder verwechselt werden, der ebenfalls deutschen Ursprungs ist.
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Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.